■
ようこそ鴻ケ池漁荘へ
┣ 鴻ケ池の歴史
店の屋号にもなっている鴻ケ池(こうがいけ)は、桂川流域に散在する天然の湧水池の一つであり、座敷きから眺める池は、苔生した溶岩に囲まれ、富士の伏流水を満々とたたえています。
当荘では開業以来、鯉料理専門店として多くの皆様にご好評いただき、現在では75年以上の歴史を誇ります。
日本一の山、富士の雪解け伏流水をたたえる鴻ケ池 で約3ヶ月身を引き締められた鯉をはじめ、料理長みずからが熟練の包丁さばきで仕上げる逸品は、趣向を凝らした演出と共に至福の時間を満たします。
和のやすらぎに満たされた静かな和室で四季を映し出す日本庭園を眺めながら、五覚の満喫される選び抜かれた最高級の逸品を心ゆくまでご堪能ください。
┣ コースのメニュー
当荘では「味を変え」、「目先を変え」皆様を鯉の味覚の世界へ引き込みます。
お料理はすべて基本的にコース別になっております。その他にも単品もございますので、特定の品を御希望の方はどうぞお気軽にお尋ねください。
鯉だけではイヤだと言うお客さまのために宴会用として海老フライ、鹿児島産黒毛和牛ステーキ、茶わん蒸し、天ぷら、和牛しゃぶしゃぶ*、フグ鍋*(*冬限定)と他料理もご用意させていただきます。御予約時にご予算に合わせてご相談ください。ご満足のできる会食をお約束します。
☆ランチ 午前11時〜午後2時まで: 松コース 税込み 2,100円より〜
☆ディナー 午後5時〜午後10時まで: 梅コース 税込み 3150円より〜
お献立表
● 松コース(アライ フライ モツの卵とじ 季節の一品) 税込み 2,100円
● 竹コース(松 +タタキ) 税込み 2,625円
● 梅コース(竹 +お味噌漬) 税込み 3,150円
● 鶴コース(梅 +薄造り +フルーツ) 税込み 4,200円
● 亀コース(おすすめ) 税込み 5,250円
● おまかせコース 税込み 6,300円〜7,350円
┗ アクセス
住所: 山梨県富士吉田市下吉田下の水 |
電話: 0555-22-1881 |
FAX: 0555-22-1895 |
営業時間:11:00am-2:00pm | 5:00pm-10:00pm (ラストオーダー 8:00pm) |
定休日: 毎週水曜日 (週によっては火曜日にお休みする場合もございますので、お電話でご確認して頂けると幸いです。) |
営業時間外のご会食のご予約は、ご相談に応じます。
なるべく御予約の上、ご来店下さいますよう、お願い申し上げます。
富士吉田市から都留市に向かい、国道139号線が中央道と交差して、その下をくぐり抜けている初めの交差点を右折すると、すぐ当荘です。(河口湖I.C.より約6Km)
当料亭までのYahoo地図をダウンロード